高级Aloft——W New York Downtown角房体验与两家日式秘鲁餐厅小评

W酒店在常旅客圈里出境频率不可谓不高,而且看看国内北京、上海、广州、苏州、香港的W,给人的感觉都是颇有情♂趣,而且硬件软件都不错。某回去纽约进城会友,发现W Downtown的价格非常诱人——AAA价税前只需要127美元。对于纽约来简直是白菜价,实乃SPG保级利器。面对这个Aloft级别的价格果断入手,以下是体验。


纽约有四家W,分别位于下城区(W New York Downtown),时代广场(W New York Times Square),Union Square(W New York Union Square),和中城(W New York)。其中Downtown这家因为紧靠华尔街和世贸中心,所以定位更偏商务一些,这也是为什么周末价格往往有惊喜的原因,譬如先前的Conrad New York就是这样。Downtown区域酒店特别多,但是偏潮的连锁酒店不多,就这一家W和华尔街另一端的Andaz,其他万豪之类的都是传统商务酒店。

酒店离Rector St,Wall St,和WTC三个地铁站都很近,也可以从新泽西出发坐PATH到WTC,只不过WTC地铁站的复杂程度堪比北京西直门,出来之后绕了半天才找到酒店所在。

酒店大堂在五楼,大波浪般的层顶非常潮,很有W的风范——但这也是这家酒店唯一像W的地方了。

因为是冬天,外面的露天酒吧加装了临时的窗户,对于视野有少许阻碍。否则这是观看世贸中心的极佳位置。

酒吧正对世贸中心遗址,以及新建的Freedom Tower。

酒店总共有大约20层客房,需要从另一个电梯上去。可见周末酒店确实没有人,大波没了,只剩浪了。

电梯不大,最高是30层。

我订的乞丐房,check-in时升级到角房。一进门就感觉憋屈,看这装潢,恍惚有来到了Aloft的错觉。

虽然房间不大,大床还是必须的。

这个角房面对西南,因此窗外是楼房。如果房间朝北视野会更好。

朝西可以在林立的高楼中瞥到哈德逊河。看到这个飘窗我觉得大家都会有一个大胆的想法。

朝南的部分则是办公桌和电视。

入住时摆了一瓶酒,但一没有说价格,二没有说这是赠送的。

朝南同样也是看到钢筋丛林。

一边的零食吧,以及附赠的一瓶水(好抠)。

房间冰桶后方发出幽暗的红光,鬼魅的氛围。

浴室大小一般,自然不会配浴缸这种骚气的存在。

除了备品是BLISS之外几乎看不出这是W,我说是Aloft你们信么?

以上就是房间了,也许是因为住店客多数是公家报销的商旅人士,这家对SPG白金不是很厚道,最明显的是早餐只给10刀的代金券。不过一家在纽约税后150刀的酒店也不能苛责太多,这Aloft的水平对得起它Aloft一般的价格。。。我毫是不犹豫选了500积分,毕竟这里离Chinatown很近,两站地铁去吃早茶管饱,还要啥自行车?


【附1】Sen Sakana小评

晚上去了中城一家新开的日系秘鲁菜Sen Sakana(中文翻译:千鱼)吃饭,自从去年感恩节秘鲁之旅以来我对秘鲁菜产生了极大的兴趣,正好Sen Sakana才开张半年,这次顺便去尝尝鲜。这家店属于秘鲁的“Nikkei Cuisine”,是秘鲁日本移民融合南美当地烹饪文化和日本本土理念融合而成的一种菜系。Nobu就是纽约另一家非常有名的日系秘鲁菜,他们家Miso Sea Bass堪称一绝。

当晚我选择了49刀的定食,包含一道前菜,两道主菜,一道甜点。前菜我选择了Miso Soup with Pork,味噌汤加猪肉末,稍微有些油,有些排骨汤的感觉。

第一道主餐选了豆腐,配三文鱼籽和牛油果。豆腐是凉的,吃起来很像布丁。

主餐我点了鸡肉炒饭,再单点了一份烤鸡皮。炒饭当中还加了蛋、腰果、洋葱、香菜,再撒上辣油(右上角那一小盘)可以说非常秘鲁范儿。秘鲁菜对于“炒”这一技巧的运用不亚于中餐,或许这和早期被撸去南美当苦力的中国劳工密不可分。事实上今天在秘鲁的大街小巷都可以看到“Chifa”——就是融合了当地文化的中餐,颇为奇妙。

甜点选择的是抹茶冰淇淋,很好吃(但是没照相了)。最后账单送上,因为餐厅不收小费,加上酒总共70刀左右/人,在纽约这个档次的餐厅中算正常。由于这家店投资高达700万美元,而且不断跳票,大家对于Sen Sakana的预期有点高过头了。感觉大家是带着米其林三星的语气去试吃的,导致开业之后收到的评论不那么尽人意。但我反而觉得摆正心态就好,就当是体验异域风情,这家餐厅的综合水平应该暂时还无法评上米其林一星。

总得来说这一家纽约的秘鲁菜不如秘鲁本土的好吃(呃,感觉说了句废话)。


【附2】Nobu Downtown小评

第二天又跑到了离酒店非常近的Nobu Downtown吃晚饭,这家曾经是米其林一星,但一年之后就惨被摘星。整体来说,Nobu走的是高端精致的日餐路线,人均大约得80刀以上。好在用CSR付款能攒三倍UR点数,安慰自己回血了5%(难怪超过90%的人选择给CSR续……真是神卡)。

当天坐在了柜台,可以看到后面寿司的制作过程。因为不大好意思直接拍于是对着反光的天花板照了一张。

前菜我们选择了烤八爪鱼,上面撒的是bonito flakes,这玩意中文该叫啥?就是章鱼小丸子上面撒的一片一片遇热即化的,查制作方法是是科鲣鱼的烟熏制。下面涂了一层酸酸的酱,很爽口开胃。

主菜选择了牛肉和海鲈鱼。medium的牛肉切开后涂上酸辣酱和撒上细葱,一块牛肉大口下肚,闷一口清酒或者pisco sour,爽快!这道菜非常有南美特色,可以说是秘鲁菜系的典范(酸辣味道和肉质口感)。

第二道主菜叫Sea bass umami,是Miso sea bass的升级版,肉质非常鲜嫩,咬一口下去汁水四溢。外面那层烤得有点焦的鱼皮更是一绝。真正外焦里嫩的一道菜,在我心中也是日式秘鲁菜的巅峰:结合了日本菜系中的“鲜”,并放大到极致,配合海鲈鱼的嫩,创造出非常好的味觉体验。

最后的甜点,别的没啥印象,就记得那块芝麻片特别香😂。

虽然同为日系秘鲁菜,但Sen Sakana更秘鲁,而Nobu更日本,菜的价位上Nobu差不多要比Sen Sakana贵一半。至于哪家更好就要看个人喜好了。


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