新加坡航空的头等舱套间(Suite)一直是业内最受好评的几大头等舱之一。大家也许知道,新加坡航空在2017年底开始推出新头等,拓宽了原来的套间(和洗手间),也就是 A380 上层头等舱只有 1-1 布局的六个座位。这最开始只用在三个航线上,在 2018年8月1日开始在SIN-PVG这条短途线路上推广。大概是因为刚推出的关系,票也很好订,我有幸在8月11日坐了这个新套间,趁新鲜来给大家介绍一下。
出票订位
头等舱套间就叫 Suite class,只能通过新航自家出票。但新航的出票只需要通过网上实现,从搜索到选座非常方便,一气呵成。新航账户里如果没有现成里程,可以通过 TYP、MR、UR 转入,TYP 更划算些。请注意转点并非实时的,但一般工作日只要 1-2 天就可以处理好。
SIN-PVG 或者反向只需要 50K 新航里程(相当于同样数额的 TYP 点数)再加 30+ 美元的税费即可,没有 YQ,实在是很划算。大家搜索的时候,如果想要坐新头等,要注意看机型必须是 A380 胖子(SIN-PVG 每天的班数太多了,但只有一班胖子执飞,其他都是波音),然后目前这条航线上都是新头等。如果不放心的话,用 ExpertFlyer 查一下相应某天的航班座位图。或者在新航上选座的时候,看到只有六个位子,那就是新头等无误了。
我在出票时忘了截图,上图是写文时临时找的一个例子。我出票时并不需要候补(Waitlist),运气比较好。飞的时候六个位子只有一个空的,但一般新航候补也经常能 clear。付款时有个 bug。新航网站偶尔会突然卡住,我重新搜索的时候发现竟然没票了,想了想估计是自己刚才那票被 hold 住了。登出再登入账户后,在 Bookings 界面里果然看到刚才的票,立马付完钱就好了。
这个航班 SIN 起飞的话可以提前选餐,该服务叫做 Book the Cook,反向并不可以。可别小看这服务,如果忘了选这订餐,那真是亏了一百亿。大家可以在此网页查询哪些航线可以订餐。头等舱的订餐选择特别多,我在米其林三星菊乃井提供的怀石料理(Kaiseki)和新航大名鼎鼎的龙虾里犹豫了半天,看了别的 repo 觉得怀石料理挺一般的,还是选了龙虾。大家注意龙虾也有不同做法,我这次选的焗龙虾还是齁了些,大家可以多做功课,选择适合自己口味的做法。
休息室
头等和商务的值机都不需要等待,很快就办好了。登机牌非常有特色,是金边的,还挺好看。
去过樟宜机场的朋友们应该都知道,安检是在登机口的,所以值机完直接去休息室 SilverKris Lounge 吃早餐了。头等舱的旅客会直接被带到 The Private Room,我刚去的时候因为还早,确实很安静,但走的时候就已经很多人了。The Private Room 和一般餐厅一样有独自的点餐空间,洗手间也可以洗澡,还不限制时间。下图便是用餐区。
这里我忍不住吐这趟旅行唯一一个槽,那就是 The Private Room 的食物和服务都有待提高。当然,环境没得说。先说食物本身。所有东西都是需要点餐的,我怕吃不饱,就点了两份主食,鸡肉粥和炒蛋。下图是鸡肉粥,量挺大,但鸡肉非常非常老,粥也不鲜,配的小菜都不知道是啥,让人没有动筷子的欲望。
我吃了几口鸡肉粥,开始把希望放在了下图的炒蛋上。但也差强人意。本来是可以配肉,培根或者香肠那种,我只要了蔬菜。炒蛋太生了,蔬菜味道都还不错,尤其土豆和蘑菇(感觉是某种新鲜香菇,很好吃)。然后我要吐槽服务。服务员先是拿来了两瓶调味品,理论上应该是一盐一胡椒。但我发现是两瓶胡椒,无语中让换了一瓶,拿上来发现盐还是倒不出来。想了想懒得叫人了,就随便吃吃算了。
吃完早餐后就在休息区待了会儿,给手机和电脑充电。然后就去安检登机啦,据说有直接到达登机口的通道,不过我想稍微逛一下就没去找通道在哪里。
套间硬件
登机后,头等舱的乘务员帮忙把手提行李拿到座位上,并在门边的储物间放好。不得不说新套间真大,大就是大。储物间(没有拍)既可以放登机箱,还可以挂好几件大衣。然后服务也很好,主动又礼貌,乘务员一直都是单膝跪地和你讲话,弄得我挺不好意思的。不过新航的跪地服务是很有名的,而且不仅在两舱有,我记得我第一次出国坐的就是新航,在经济舱乘务员也是蹲着和我讲话,把我吓得诚惶诚恐。
我选的座位是 2A,本来期望 1A 没有人然后能够拼双床的。当天确实只有 1A 没人,不过乘务员大概是看我一个人没有铺双床的意思,我也就没有再要求了。下图是电视,是可以转来转去的,机上我一直不是吃就是在忙别的,也就完全没用电视。
其实硬件方面可以拍的东西挺多的,譬如各种储物隔间都做得很好,还有小镜子的柔光既实用又好看,不过我当时一懒就没有拍。默默说,也是因为觉得拍照技术和器材实在比不上D大和雷肥两位摄影大牛,就干脆没拍很多 = =。下图是坐在座位上看床铺的位置,铺床时就是把床铺拉开来就可以了。正前方那个隔板是可以打开来的。1A 和 2A 的床和座椅排布格局刚好是反的,所以床刚好紧挨着,可以铺成双人床。所以这六个套间里,只有 1A 和 2A 可以拼,1E 和 1F 可以拼,仅此而已。
上图里左手边的杂志和报纸都挺好看的,机上杂志、报纸的种类很多。打发时间挺好的。下图是床铺好的样子,看着有点窄,但其实够宽(双人床就更宽了),被子挺舒服的。上面的灯也有好几种灯光模式,可以自行调节,这些硬件上的细节都做得很好。
大家有没有注意到是,上图里的小窗是完全合上的,几乎和墙壁一个颜色,不是很明显。这窗子也挺有意思,有两层,一层是物理遮光的,就是百叶窗拉上拉下(但是是用按钮控制的),一层应该是靠灯光打光本身。下图是只拉了百叶窗的效果,个人觉得很有特点。
下图是座椅,还是很舒服的,也可以按按钮随意转动,面向电视、或右边的餐桌、亦或左边的储物隔间和小镜子。但不知为何,不按按钮时座椅也有点左右摇动,不知道是有意为之还是卡不紧而已。我个人不喜欢它那样小幅度转。
下图是套间里的兰花。这种兰花在机上到处都是,好看。
下两张图是洗手间。新航旧头等的一大诟病就是洗手间太小,新头等里洗手间跟着套间一起变大了很多。下图为梳妆台和梳妆台后面的马桶。
下图为梳妆台对面的盥洗池。新航头等里的备品牌子实在不认识。而且由于航班小于八小时,是不提供洗漱包和睡衣的,备品就算了,没有睡衣好遗憾。
机上餐饮
下面来说说我最满意的部分,就是机上餐饮,基本上每一道都很好吃,强烈弥补了我在休息室吃得非常不开心的不足。先说两款负有盛名的香槟。第一张是 Dom,第二张是 Krug,好像 Krug 贵一些?作为不懂酒的人来说,实在喝不出区别,Krug 貌似稍微不酸一些。我……尽力了。上香槟的时候也没有用冰过的杯子,倒香槟的姿势也不是很酷,我是不是太挑了?_(:з」∠)_
然后几乎每道菜我都吃得很开心啊。先是新加坡本地有名的小食,鸡肉串和羊肉串配沙嗲酱,旁边一串白色的是洋葱。羊肉串比鸡肉串嫩很多、好吃很多,而且空乘一开始会问你是否都要吃还是只吃一种。不排斥羊肉的童鞋们可以选择只吃羊肉串。沙嗲酱偏甜,不习惯的可以不蘸。
然后是头盘,是可以选择的,我选了贻贝。有点冰,但味道很好。头盘、汤、沙拉上的酱、以及甜品都是可以选的。
下面这道牛肉汤真的很惊艳!我觉得是这顿午餐里最好吃的一道。非常非常鲜美,牛肉很酥软,胡萝卜和白萝卜球都软硬适中,好喝得我连葱都喝干净了。真想以后自己来做做看。
好吃那就再来一张。
配餐面包我选的这种全麦切片,很软。吃完又加了一次,好像机上只有我选了这种面包。
然后是沙拉,沙拉酱给得太多了,我选的是油醋汁,太酸了,叶子没吃完。这点是个小败笔。
然后就是 Book the Cook 我选的焗龙虾啦,配的是藏红花米饭和时蔬。龙虾不知道产地哪里,但一整个非常大、肉质也又紧又嫩。做法应该是把肉挖出来,处理好,再塞回龙虾里烤的。但焗的口味还是偏重,如果再选我大概会选别的做法。不过还是吃光光啦。
最后是甜品,也可以选。本来不想吃了,但听说中式的这款还比较新奇,是雪莲山楂羹,就试了一下。还蛮滑爽的,但太酸了没吃完。最后还有常见的奶酪、水果、巧克力、咖啡,就没有拍照了。
对了,这条航线的机上餐饮都是下面这位先生设计的。如果你没有事先选择 Book the Cook,那么主菜也会是他设计的。
其他
大家应该知道,新航头等是可以要一对小熊的。大概是因为没有补货,我要的时候空乘说只有男宝宝了,只好要来孤零零地拍张照。下机前空乘还请我填写了问卷,把机上餐饮好好表扬了一番,顺便批了一下休息室的餐饮和服务。
差不多就这些啦,希望上述体验对大家在乘机选择上有所帮助。感谢阅读。