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背景
写在前面的结论
入住体验

背景

作为一枚酒店控，与Fairmont结缘大概是在2010年的时候，后来成为了Fairmont的脑残粉，毫不犹豫地进入了FRHI（Fairmont Raffles Hotel International）工作。FRHI旗下有Fairmont，Raffles，Swissôtel，还有新推出的NEQTA（2016在大中华区的新品牌）。在2015年酒店集团合拼收购的大浪潮下（SPG-Marriott，Kimpton-IHG），FRHI被雅高集团收购了，真是应了那一句“天下大势，分久必合，合久必分.”。个人观察，收购案对于Fairmont酒店的发展并不会有太大的影响，因为雅高集团在Ultra Luxury这个segmentation并没有很好的竞争优势，换言之，收购Fairmont是弥补了雅高在这个segment的缺陷，所以并不会Fairmont的FPC（会员计划）、服务质量有太大的影响。短期内（1~2年）撸Chase的Fairmont卡也并不会有太大影响。

对Fairmont的喜爱并不单单在酒店硬件上，更是对她的服务理念和有认同和触电。“Turning Moments into memories”是Fairmont推崇的philosophy，也是他们家的“Brand Promise”，有兴趣的卡友可以点击油管链接，宣传短片挺感人的https://www.youtube.com/watch?v=ZchhLHWvNRU

更多关于Fairmont的背景可以参阅雅姐之前的文章： https://www.uscreditcardguide.com/fairmont-loyalty-program/

写在前面的结论

Fairmont虽然在market segment和positioning和Four Seasons，St. Regis，Park Hyatt类似，但根本是两种不同的体验。Fairmont在全球很多的properties就是以历史、年代感著称，如果觉得很多酒店陈旧的话，感觉Fairmont并不是你的菜呢（个人观点哈）。
基本上所有的Fairmont Properties都入选了作为奢华酒店风向标/评级系统的Amex Fine Hotel and Resort Program (FHR)，貌似有几间在2016被FHR除名了。所以Fairmont的服务，硬件水平值得肯定。
Chase Fairmont卡的免费两晚是体验Fairmont的一个非常好的机会。从经济角度上说，如果你要住The Plaza，Savoy的话，两晚放假的face value可以到1000刀以上，当然你必须要订到才可以。
超多电影都在Fairmont的酒店取景，包括著名的Breakfast at Tiffiny。如果你是电影迷，可以点击看看 http://www.fairmontmoments.com/fairmont-in-film
建议卡友们撸最高房价的几间Fairmont: San Francisco （300-400刀一晚），The Plaza New York （400-500刀一晚，每次只能用一晚）， The Savoy (400-500刀一晚）。
升级撸法：Amex Centurion/Plat用FHR订+Chase的房券预定，FHR第三晚free加送早餐和100刀酒店credit+两晚晚Chase房券，相当于给两晚的钱住五晚。（FHR预定Fairmont现在有些酒店已经改为4th night free）

入住体验

欧洲

The Savoy, London, Great Britain

伦敦其中一家Iconic Hotel，在2011年的时候刚刚翻新装修。上次去的时候没有住上，作为Fairmont脑残粉还是进去参观了套房。Chase Fairmont卡的FN有预定限制，每个预定只能订一晚。整体的感觉是非常传统的英式酒店，低调奢华，傲娇而不失优雅。就像我最喜欢的“Hotel Babylon”一样的感觉（投身酒店业起码是有一半是这个剧的原因）。

大门上著名的金人

富丽堂皇的酒店大门

著名的Thams Foyer下午茶室

时值六月份温网，饼屋都是售卖各种温网的周边甜品

可以吃的网球

套房用的都是精致的银器

窗外就是泰晤士河和伦敦眼

套房的客厅

正对泰晤士河的房间，床品都是1200针的埃及棉。

小tips：这是一间Once in a life time要住的酒店。留给Chase的Free Night起码要提前2~3个月预定才有，很多DP反馈都说Savoy非常难预定。Rule of thumb：能选择出行的时候，尽量避开城市中大型的event，如6月的温网和12月的圣诞节。传说中Savoy的concierge可以有求必应，准备好丰厚的小费，让concierge给预定最难订到的餐厅吧！

酒店链接：http://www.fairmont.com/savoy-london/

FHR链接：https://www.americanexpressfhr.com/featured_hotel_searches/4941501/hotels/81339

Fairmont St Andrews, Great Britain

位于苏格兰的圣安德鲁斯，传说中的“高尔夫球之乡”。如果说圣安德鲁斯最为人熟知的话，就应该是威廉王子和凯特王妃相遇相知相爱的地方了吧，因为他们都就读于圣安德鲁斯大学。环境绝赞。酒店的装修、服务和设施都很好，还有Canine Ambassador（费尔蒙灵犬大使，可以牵着可爱的狗狗散步）。本来计划内没有安排St Andrews，但是为了去集邮Fairmont，所以就搭着火车沿爱丁堡北上，来到这个小镇。酒店位于Tay河的河口，直望北海风光。

酒店外观

高尔夫会所

房间窗外景色，一望无际的海景

两张Queen Size床，足够一家四口

得知是中国住客还非常贴心地准备了热水壶

当年用的还是Miller Harris的卫浴

随处可见的小兔小鹿

小Tips：最适宜造访的季节是夏天，大概6-8月，因为地处北海岸边，风还是有点大的。从St Andrew火车站到酒店需要乘坐10-15分钟的出租车。酒店有穿梭巴士接送住客到St Andrew的小城。如果不喜欢打高尔夫的话，城里面有中世纪遗址，圣安德鲁斯大学可以参观。一个非常小而且安静的城市。推荐入住2~3天。

附上酒店的链接：http://www.fairmont.com/st-andrews-scotland/

Fairmont Le Montreux Palace, Montreux，Switzerland

酒店地处瑞士小镇Montreux，日内瓦湖的东面，距离洛桑大概20分钟车程。酒店建于1906年，历史悠久但装修十分精致，有着最赞的Spa水疗，游泳池和各种设备，感觉是住过的Fairmont里面最好的。逸闻一则，酒店是纳博科夫（Lolita作者）晚年到去世的居所。

酒店大堂

传说中的宴会厅

非常舒适的房间，正对日内瓦湖

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推开窗户便是日内瓦湖

Turn Down Service

Fairmont的turn down tray

望向远方，万丈阳光穿过厚厚的云层，照射到地面

小tips：当时在Montreux停留了两晚，其中一天去了洛桑Day Trip（毕竟半小时路程而已），为了去EHL朝圣（传说中最好的酒店学校）。一定要使用酒店的健身中心，还有SPA，超赞的享受。可惜两天都在下雨，并没有探索城市很久。

酒店链接：http://www.fairmont.com/montreux/

LHW链接：http://www.lhw.com/hotel/Fairmont-Le-Montreux-Palace-Montreux-Switzerland

美国

Fairmont San Francisco

Fairmont酒店名字的由来，这是第一家Fairmont酒店，逃过了1906的旧金山大地震，1907年开业，快100年了！也是一间充满了历史感的酒。这间酒店的故事太多。在这里不一一叙述。

酒店正门（撸一发黑白胶卷，情怀）

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酒店正门再来一发

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酒店大堂中庭

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房间内景

套房一角

小tips：2013年Tower刚装修过，所以大家用free night撸的话，记得要跟他们说住renovated room，楼主这次入住的便是未装修过原来的部分。几年前住的时候刚好碰上楼主生日（其实是楼主自己的生日礼物…），升级到了2-bedroom suite。平均房价300-400刀一晚。

酒店链接：http://www.fairmont.com/san-francisco/

FHR链接：https://www.amextravel.com/featured_hotel_searches/4947444/hotels/41679

The Plaza New York

Fairmont的collection里面最为经典的一个，故事一大堆，各种纽约主题的电影都有在里面取景。一直种草chase的Fairmont卡很大程度就是想撸这里一晚。不过T&C里面有写的清楚，一次只能用一晚，还有blackout date。所以要有技巧地预定。图片就post一张在中央公园拍过去的吧。以后有机会真正住了再详细地写一篇体验。

Fairmont Olympic Hotel, Seattle

位于市中心的一间Downton酒店，地理位置很好，也是相当有历史感的一座酒店。当时去的时候已经有10年没有装修了。酒店官网的公告是2015年9月开始大规模装修到2016年7月，所以卡友们7月份以后才去撸这家Fairmont吧。应该是Fairmont现在最新装修的一间。下面的照片是2012年的，装修风格绝对的90年代，但保养的不错。

房间内部