新加坡膠囊旅館CUBE初體驗暨米其林餐廳初體驗

摟主在一個人返美途中過境新加坡停留兩晚,由於第一晚過境新加坡將近深夜,於是上airbnb訂一晚便宜的房間將就一下。根據評價和地理位置,摟主最後選擇的是車牛水Chinatown附近的一家膠囊旅館,這也是第一次入住膠囊旅館。摟主的airbnb當時有送的元旦春節coupon,使用了coupon後的價格為$55.88,如果算上Amazon買的半價Airbnb gc,成本就更低了。收據截圖在這裡

預訂後不久,旅館便發來了旅行路線,摟主擔心到達的時間有點太晚了,因此詢問店家check in事宜。店家並告訴摟主不需要擔心深夜到達,因為他們24小時有人值班。

是日,從機場乘坐地鐵到達Chinatown後,不一會就來到了旅館的樓下。摟主雖然行李件數不多,但是卻有一個23公斤的箱子,沒有電梯,在奔波半天后要從這狹窄的樓梯提上去還是略微吃力的。

望樓興嘆

前台不大,登記完護照等信息之後就拿了門卡。在進入「膠囊」之前有一個換鞋區,需要把鞋子脫在外面,好在摟主從來時的飛機上拿了拖鞋,正好換上。

整個膠囊區為黑色色調,1月的新加坡,製冷空調馬力全開,消解炎熱。

摟主睡的膠囊是queen size,也就是雙人床的大小;其實預訂的時候查了一下單人床,價格大概是$45,想了一下還是一個人睡queen size比較舒服。摟主的膠囊間為04號,雖然比較大,可是需要爬上去,如果身段不夠柔軟腿腳不利索的話,爬入上層「膠囊」中還是有點吃力的。

講真,除了爬上爬下略費勁外,整個膠囊的空間還是挺大的,身長6 ft的摟主睡醒後坐起來,膠囊頂部立頭頂還有至少25 cm左右的距離。不過,如果是兩個人睡並且搞點小動作的話……

頭一天到已經深夜黑燈瞎火,為了不打擾他人休息只能第二天起床拍

坐進「膠囊」,面朝膠囊的出入口方向,僅有一個捲軸式帘子遮蓋。

面對帘子,左側有一個小儲物空間、一個摺疊平台以及一個晾衣架

右側是一個晾衣架盒摺疊平台,摺疊平台夠大,足以擺放一台15寸左右的筆記本電腦;另外有一面小鏡子,且有足夠的充電口,這些充電口設計得非常棒,幾乎能兼容世界上的所有主流插座。

摟主的輜重有大且重的託運箱一件,一般重的登機箱一件以及背包一個。託運箱體積太大,只能靠邊立放,而登機箱可以放入膠囊下方的對應這個號碼的小儲物櫃中。

飽睡一晚之後起床吃早餐,沒錯,這個價格還是包早餐的,因此這家膠囊旅館很受背包客的青睞,入住率挺高的。早餐為自助式,種類不多,但是足夠應付,有炒麵、吐司、煮雞蛋,以及一些簡單的蘋果和香蕉等。

由於前一晚給一位老友熬夜查票,因此早上起來得也比較晚,早餐之後不知不覺就已經10點多了。將行李打包後寄存在前台,摟主下樓後看到旁邊一群人已經排起了長隊,驚奇地發現這個膠囊旅館的隔壁就是世界最便宜的米其林店(一星)「了凡」!!!這個店的老闆原本是在牛車水美食街的一個賣港式燒臘的小攤販,後來獲得米其林一星之後,為了應付大量朝聖的遊客,於是在附近的一樓店面開了這間更大的餐廳,也就是這裡看到的「了凡」。

餐館大小一般,雖然10:00 am開門,但是那天等到10:30 am才開,坡縣的一月白天酷熱似夏,即便如此,等待的人群依然很耐心;如果要去的話盡量早點去,早去總是有位置的。

摟主點了經典的油雞飯,拿到菜才知道,這裡「油雞」的「油」指的是,不然第一次看名字還以為是油淋雞……另外點了一杯愛玉,消解酷熱。哦,對了,這家店可以刷美卡喔,是的,5.80刀的新加坡幣(摺合美金不到5刀)也能刷刷刷,記得用上吃飯多倍無境外交易費的卡。

經典油雞飯給的是雞胸肉,嫩度確實恰到好處,不用喝水也能咽得下去,鹹度剛剛好,黃豆是唯一的「配菜」,另外飯上淋一勺醬汁。老實說對於喜歡糯性米飯的摟主來說那飯口感比較一般,但也沒有差到像美國超市賣的rice那樣。摟主考慮到後面還要品嘗其它的星洲食物,於是沒有嘗試店內的其它食物,餐畢即撤。

走出餐廳,馬路正對面是一幅牆畫,雖是一年前所繪,但仍栩栩如生,帶來新春佳節的喜氣。新加坡的米其林餐廳,除了「了凡」這家號稱全世界最便宜的米其林餐廳之外,還有不少的小吃攤也榜上有名,有機會可以來試試。

 


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